მენიუ
GE
EN RU
დაჯავშნა

აღმოაჩინეთ საქართველოს ნამდვილი გემო.

აღმოაჩინეთ საქართველოს ნამდვილი გემო.

ტრადიციული კერძები, რომლებიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ ბორჯომში ყოფნისას.

Camera 070000_Post.jpg

საქართველო — ეს არის ქვეყანა, სადაც საკვები მხოლოდ ენერგიის წყარო არ არის, არამედ ცხოვრების ნამდვილი დღესასწაულია. ყოველ რეგიონს აქვს თავისი გემო, სურნელი და ტრადიცია, მაგრამ ყველას აერთიანებს ერთი რამ — გულწრფელი სტუმართმოყვარეობა და სითბო. ბორჯომიც გამონაკლისი არ არის — აქ ტრადიციული ქართული კერძები მზადდება სიყვარულით და ოსტატობით.

VOX რესტორანში ჩვენ ვუფრთხილდებით ამ ტრადიციებს. ჩვენი კერძები მზადდება ახალი ადგილობრივი პროდუქტისგან, ოჯახური რეცეპტებითა და თანამედროვე შტრიხებით. ყოველი კერძი — ეს არის პატარა მოგზაურობა საქართველოს გემოში.


რა უნდა დააგემოვნოთ აუცილებლად

  • იმერული ხაჭაპური: რბილი და არომატული პური ყველით — ქართული სამზარეულოს სიმბოლო. განსაკუთრებით გემრიელია ჩვენი თეთრი ღვინით.
  • ოჯახური ოჯახური: ხორცისა და კარტოფილის ნარევი ხახვითა და სანელებლებით — მიეწოდება ცხლად თიხის ტაფაში.
  • ლობიო და მჭადი: ქართული კლასიკა — ლობიო თიხის ქოთანში და ქერის პური, რომელსაც შესანიშნავად ერწყმის მწნილეული.
  • ხინკალი: წვნიანი და არომატული დუღაბით სავსე ქართული პელმენი — ქვეყნის სიამაყე.
  • ჩურჩხელა და ფხალი: ფერადი და ჯანსაღი აპერიტივები თხილითა და ბოსტნეულით, შესანიშნავი ღვინოსთან ან ჩაისთან ერთად.

ჩვენი შეფის რეკომენდაცია

  • ხაჭაპური საუკეთესოდ ერწყმის თეთრ ღვინოს, დამზადებულს ტრადიციული ქვევრის მეთოდით.
  • ოჯახური და ხინკალი მშვენივრად ეხამება მშრალ წითელ ღვინოს.
  • დასრულეთ ვახშამი ქართული თაფლით, ნიგვზით და ბორჯომის მთის ბალახის ჩაით.

საქართველოში სუფრა მხოლოდ ჭამა არ არის — ეს არის ურთიერთობის, სიცილის და ისტორიის გაზიარება. ყოველი კერძი ატარებს ქართული სულის ნაწილს — გულწრფელობას, სითბოს და პატივისცემას ტრადიციებისადმი.

VOX რესტორანი გიწვევთ დააგემოვნოთ როგორც კლასიკური, ისე თანამედროვე ქართული კერძები. ჩვენი მენიუ აერთიანებს ტრადიციულ რეცეპტებს და თანამედროვე პრეზენტაციას — გემოსა და სტილის იდეალური ბალანსი.

და თუ გსურთ, რომ საქართველოს გემო თან წაიღოთ — არ დაგავიწყდეთ ჩვენი ღვინის შეძენა VOX-ის მარანიდან.

Camera 040000_Post.jpg

ქართული სუფრა — ეს მხოლოდ საკვები არ არის, ეს ემოცია, სითბო და ურთიერთობაა.

საქართველოს ნამდვილი გემო — VOX რესტორანში

  • სამზარეულო: ტრადიციული კერძები, მომზადებული ადგილობრივი პროდუქტისგან და სიყვარულით.
  • ატმოსფერო: მყუდრო დარბაზი მთის ხედებით და ახლად გამომცხვარი პურის სურნელით.
  • სასმელები: ჩვენი საკუთარი VOX ღვინოები და ხილის ნაყენი.
  • ტრადიცია: ყოველი კერძი მიეწოდება გულით — და ქართველი ღიმილით.

მობრძანდით VOX რესტორანში და აღმოაჩინეთ საქართველოს ნამდვილი გემო — უხვი, არომატული და დაუვიწყარი.